Buz gibi havaların enerji ve şekerli besin ihtiyacımızı artırdığı, üstüne üstlük o canım tatlılarımızın ortaya çıktığı kış aylarından kilo almadan kurtulmak pek de kolay değil.
Ancak bu zoru başarmanın da bir yöntemi var!
Bu kış kendinize iyi bakmaya karar verin...

Sağlığınız için yapacağınız küçük özveriler, yaz başında hem kendinizi hem de görüntünüzü daha fazla beğenmenize neden olacak!

 Özellikle sebze çorbalarının içeriğinde bulunan lifli besinler sağlıklı bir bünye için elzem olduğu gibi tokluk hissi vererek doğal yolla iştahınıza gem vurabilmenizi sağlar. 
İçine konan yağ miktarı abartılmadığı sürece, kalori miktarları düşük ama buna rağmen hem göz hem de karın doyurucudurlar.
Çorbalar su içeriği olarak zengindir.

 Bu tarz yemekleri hazırlarken margarin veya katı yağ yerine yağı azaltılmış (light) ürünler  veya yoğurt kullanın.
 Yağlı et türlerinden kaçının: füme tavuk veya hindi göğüs, soya eti veya tofu kullanın.
 Kullanacağınız sebzelerin inceltici sebzeler olmasına çalışın: güveç yaparken brokoli, karnabahar, rezene, kereviz; turtalarda da kabak, biber, soğan gibi.

 Mide kazınması olarak kendini gösteren ani açlık krizlerine karşı silah olan iyi şekerler bulundurdukları için faydalıdırlar.
 Elyaf içerikleri zengin olduğundan doyurucudurlar. Bu elyafların "hapsedebildiği" bazı yağ ve şekerler, vücutta depolanmadan atılır.
 B vitamini deposudurlar.

 Yağsız pişirme tavaları kullanarak eti tamamen kendi halinde pişirmeye özen gösterin. Yağ kullanmak zorundaysanız 1 kaşık zeytin yağından fazlasını kullanmayın.
 Hindi, tavuk, dana gibi yağsız etleri tercih edin. Sığır veya kuzu etini mecburen  kullanacaksanız yağlı kısımlarını ayıklayın. 
 Hazırladığınız etin kuru olmasını önlemek için soya sosu, sebze bulyonları veya biraz şarap gibi hafif soslar kullanın.

Yeme şekli tamamen alışkanlıklar üzerine kuruludur. Bu alışkanlıkları bir disipline oturtur, hoşunuza gitmeyen uygulamaları da sağlıklı olmak adına rutininize sokarsanız stres altında kalmadan doğru beslenir, kilo almazsınız.

Aşağıdaki mönü önerileri fikir vermek amacıyla verilmiştir. Malzemeler alternatifleriyle değiştirilerek de kullanılabilir.

Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 adet meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1 tabak salata
1 parça taze mantarlı piliç göğüs
1 kase rende parmezan peynirli brokoli
1 kase taze meyve salatası
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
1 çorba tabağı fesleğenli pırasa çorbası
1 dilim Tuzotlu mezgit
1 parça kaşar peyniri
1 dilim kepek ekmeği

 Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 adet meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1/2 greyfurt
1 porsiyon dereotu soslu yağsız dana kuşbaşı
1 porsiyon zeytin yağlı kabak
3-4 adet fındık
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
1 kase balık çorbası
3-4 yemek kaşığı bulgur
1 porsiyon yeşil salata
1 adet fırında tarçınlı elma

 Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 porsiyon meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1 tabak hardal soslu hindiba
1 porsiyon balık fleto
3-4 yemek kaşığı mercimek yemeği
1 küçük parça peynir
1 küçük sap üzüm
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
1 tabak parçalı lahana çorbası
1 porsiyon limonlu tavuk yemeği
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 armut

 Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 adet meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1 tabak kırmızı lahana salatası
1 porsiyon baharatla pişmiş balık fileto
3 yemek kaşığı haşlanmış taze fasulye
100 gr beyaz peynir
1 kivi
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
1 kase kabak çorbası
1 porsiyon soya soslu yağsız dana sote
3 yemek kaşığı pilav
1 portakal

 Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 adet meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1 tabak taze naneli salata
1 porsiyon ızgara yağsız sığır fileto
3 yemek kaşığı fırında patates
1 porsiyon vanilya veya kivi aromalı yoğurt
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
3 yemek kaşığı brokolili güveç
2 adet yağsız kıymadan köfte
100 gr beyaz peynir
1/2 muz

 Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 adet meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1 kase sarımsak soslu yeşil salata
1 porsiyon yağsız sade yoğurt
1 porsiyon zeytin yağlı kereviz
3 adet kuru kayısı
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
1 porsiyon mantar sote
3-4 yemek kaşığı makarna
1 küçük parça kaşar peyniri
1 mandalina

 Sabah
1 bardak sıcak, şekersiz içecek (çay, ıhlamur, vs.)
1 dilim ekmek (normal, kepekli, çavdar, vs.)
1 süt ürünü (yağsız yoğurt veya peynir gibi)
1 adet meyve (kivi, armut, portakal, vs.)
 Arada
Bol su, yeşil çay.
 Öğlen
1/2 greyfurt
1 porsiyon dereotu soslu yağsız dana kuşbaşı
1 porsiyon zeytin yağlı kabak
3-4 adet fındık
 İkindi
Bol su, yeşil çay.
 Akşam
1 kase balık çorbası
3-4 yemek kaşığı bulgur
1 porsiyon yeşil salata
1 adet fırında tarçınlı elma