|
ÇİÇEKLER VE ONLARIN KOKULARI ARASINDAKİ FARK |
|
|
ÇİÇEKLER VE ONLARIN KOKULARI ARASINDAKİ FARKHazırlayan:Ozan EMREN
Bir çiçeğin koparıldığı veya taç yapraklarının toplandığı andan itibaren kokusu değişmeye başlar.Ama son zamanlara kadar bu değişikliklerin tipi ve oranını tam olarak izlemek mümkün olmuyordu.Tetikleyici analiz veya canlı çiçek analiz teknolojisini kullanarak, kimyacılar bu gün canlı bir çiçeğin kokusunu analiz edebilirler.International Flavor and Frangrance ‘den Dr.Mookherjee 1977’de bu teknolojiyi keşfetti ve bunu ‘’Tanrının ayaklarına dokunma’’ diye tarif etti.
Bir yan kol üzerinde bir tane Tenax kapanı bulunan kubbeli bir şişe canlı bir çiçeği örter.Çiçeğin üzerine hava sevk edebilir, ve koku molekülleri kromatografi de incelenmek üzerine Tenax içinde toplanır.Bu analiz bir parfümcünün ya da bir kimyacının canlı çiçeğin kokusu ile ondan elde edilen esans yağı kokusu arasındaki farkı görebilmesini sağlar. Bir çiçeğin koparıldığı veya taç yapraklarının toplandığı andan itibaren kokusu değişmeye başlar.Ama son zamanlara kadar bu değişikliklerin tipi ve oranını tam olarak izlemek mümkün olmuyordu.Tetikleyici analiz veya canlı çiçek analiz teknolojisini kullanarak, kimyacılar bu gün canlı bir çiçeğin kokusunu analiz edebilirler.International Flavor and Frangrance ‘den Dr.Mookherjee 1977’de bu teknolojiyi keşfetti ve bunu ‘’Tanrının ayaklarına dokunma’’ diye tarif etti.
Bir yan kol üzerinde bir tane Tenax kapanı bulunan kubbeli bir şişe canlı bir çiçeği örter.Çiçeğin üzerine hava sevk edebilir, ve koku molekülleri kromatografi de incelenmek üzerine Tenax içinde toplanır.Bu analiz bir parfümcünün ya da bir kimyacının canlı çiçeğin kokusu ile ondan elde edilen esans yağı kokusu arasındaki farkı görebilmesini sağlar. Canlı çiçek teknolojisi ile tasarlanan parfümler arasında, Floret (Bellanca), Calyx (Prescriptives), Evelyn (Crabtree & Evelyn), Parfüm d’ete (Kenzo), Realm for Women (Erox Corp.) ve Pleasures (Estee Lauder) ‘i gösterebiliriz.  Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilirler. Lütfen hesabınıza giriş yapınız veya kayıt olunuz. Powered by AkoComment 2.0! |